Решила я заняться готовкой...

[Melissa Rain]

Черт, кухня от меня и моих кулинарных способностях в шоке Оо
Хотела приготовить американские блинчики, вот только не очень они у меня получились. "Первый блин - комом" - это точно про меня

Если кто-то отважится приготовить, то есть рецепт:
Ингредиенты:
- стакан молока,
- стакан муки,
- 3 яйца,
- 2 столовых ложки сахара,
- щепотка соли,
- разрыхлитель для муки,
- 2 столовые ложки растительного масла.

Способ приготовления:
Белки отделить от желтков и отставить в сторону.
В миске миксером смешать молоко, муку, сахар, желтки и разрыхлитель.
В отдельной посуде взбить белки и ложкой, аккуратно, НЕ МИКСЕРОМ! ввести их в общую массу. Тесто получается, как взбитая сметана - легким и воздушным.
Добавить 2 ложки растительного масла, слегка перемешать и сразу же выпекать на горячей сковородке.
Я смазываю сковородку маслом только перед первой порцией, потом выпекаю блинчики на сухой сковородке - хватает того масла, что добавлено в тесто. Главное не зевать и во-время переворачивать блинчики. Они получаются пышными, высокими и абсолютно сухими как бисквитное тесто.

Вот такими они получились у меня:

посмотреть и ужаснуться

@темы: My life, Diffrent, опять я фигней страдаю, бред моей жизни

Comments

[Арчи.]

Надо и мне попробовать. Надо! Если получится что-то, хотя бы отдаленно похоже на еду, то тоже сделаю фото))

[Melissa Rain]

Да-да, обязательно!)
Не забывай про уговор

[Арчи.]

Я помню-помню! Сегодня сделаю)

[Melissa Rain]

Давай, буду ждать

[Арчи.]

Пышные? Высокие? Сухие? Дааа, у меня - конечно

[Melissa Rain]

А что такое?)

[Арчи.]

У меня получилось немного тонких блинчиков. Зато какие на них рисунки

[Melissa Rain]

Мне уже хочется на них взглянуть)

[Арчи.]

Подожди немного, я фото сделала, сейчас только компьютер включу))

[Melissa Rain]

Хорошо, жду))

[Арчи.]

Вот. Моя радость и гордость хD

[Melissa Rain]

Ничего страшного, кушать точно можно)))

[Арчи.]

Хоть это радует))

[Melissa Rain]

Ну и что, кто проиграл?)

[Арчи.]

Хороший вопрос х)

[Melissa Rain]

По-моему, я... Или нет?)))

[Арчи.]

Ты, ты)) твои блинчики больше подходят к тому, что должно было получиться))

[Melissa Rain]

Ахахах, ладно, твоя взяла)
Слушаю ваши пожелания

[Арчи.]

моя заявка: Ал/Уинри. Попытки пригласить девушку на свидание. Желательно - с помощью Эда

[Melissa Rain]

Блин, вот это нежданчик! Оо

[Melissa Rain]

Слушай, не будешь против, если я и сюда Рой/Эд втисну?)

[Арчи.]

Да, я так внезапна

Я буду только за!)

[Melissa Rain]

Ок, вас понял))

[Арчи.]

Благодарю~

[Melissa Rain]

Как напишу - сразу к тебе

[Арчи.]

Я буду ждать, Дорогая!)

[Js.]

Я кстати их сегодня готовила Х__х""

[Melissa Rain]

Тайга-чан, и как успехи?)

[Js.]

Оууу, и через год я опять решила найти этот рецепт! Х)

[Melissa Rain]

Little Batman, ахах.)
И как успехи?)